Наша миссия
– ПРОИЗВОДСТВО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Участок, который мы приобретаем, вот уже десять лет не возделывается. Земля отдохнула, набралась сил и истосковалась по тому, чтобы ее распахали.
Учитывая, что мы не получили традиционного сельскохозяйственного образования и наши головы не забиты устоявшимися системными подходами к использованию пестицидов, гербицидов и прочих «присадок» для «повышения качества» продукции, у нас есть возможность подойти к вопросу экологичности с чистого листа.
– ВОЗРОЖДЕНИЕ У ГОРОДСКИХ ЖИТЕЛЕЙ ИНТЕРЕСА К КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
На своем примере мы хотим продемонстрировать становление экологического хозяйства с чистого поля. И это не откат в прошлое, это – шаг в будущее. Подход к обработке почвы, который мы планируем использовать – это симбиоз давно забытых дедовских методов и современных технологий.
Мы расскажем вам об основных этапах развития нашего хозяйства, трудностях и достижениях. И, возможно, скоро у нас появятся последователи, которые решатся променять свои 100 квадратных метров в Чертаново или Ясенево на 10 миллионов квадратных метров чернозема в два штыка лопаты глубиной далеко за МКАДом.